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Alila 的早餐餐廳就在無邊際游泳池的旁邊, 早餐搭配藍天、白雲、海邊、陽光、泳池, 一頓早餐可以吃好久！

Alila的早餐屬於單點吃到飽, 而且每天的menu都不一樣, 每天都可以享受到不一樣的菜色, 也因為是單點, 熟食一來都是熱熱的, 水果及果汁也都很新鮮

早餐選項很多, 以西式為主, 每盤份量一人份, 小小的很精緻, 先前提到Alila Uluwatu是以環保概念為主的飯店, 我想餐點採單點吃到飽, 份量不多應該就是不想浪費食物, 吃多少點多少就好！

每天的早餐一定會先點一杯新鮮果汁Smoothe, 可以感覺到是真的新鮮水果下去榨的, 沒有添加額外的糖, 喝下去全是水果的甜味

一定要嚐嚐他們印尼當地的食物, 印尼炒飯,印尼話叫Nasi goreng, Nasi是飯、goreng是炒的意思,  使用的米是長米, 比我們吃的米在有嚼勁, 飯裡有紅蘿蔔、蝦米, 加入甜醬油下去炒, 不管是炒麵或是炒飯上面一定會有一顆荷包蛋, 把半生不熟的荷包蛋戳破, 讓蛋汁流到飯上是個不錯的吃法, 一旁的配菜是醃蘿蔔, 口感就像是我們的菜播, 味道不會太鹹, 蝦餅是他們當地的名產, 蝦味很足夠, 鹹甜的味道, 小小一片吃起來不太有負擔 

在Menu上他們的蛋料理沒有太多的選擇, 因為他直接寫說any egg style you like, 所以只要你點的出來的廚師應該都可以做的到, 這是林先生點的Omelet, 是egg with ham、mushroom and lots of cheese

每天早餐我們都吃的很飽, 吃完差不多早上10點, 都不用吃中餐了(省了一筆錢之外又順便減肥XD) 

聽說他們的早餐有提供room service的服務, 原本我們打算有一天的早上請他們送到房間的, 但有礙於他們上餐的速度有點慢, 再來就是一來一回往返的送餐路程怕會等更久, 還要額外再多給小費就作罷, 其實每天起床座著Buggy到餐廳, 有美景陪伴, 吃完太飽可以散步回房間, 一路上也可以拿起手機或是相機拍拍照也很不錯, 回到房間休息一下跳到泳池裡運動一下, 這種生活讓我回到台灣還是好想念！